Ang mga makabagong kagamitan sa sambahayan ay lubos na mapadali ang ating pang-araw-araw na buhay at pag-aalaga sa bahay. Ito ay kaaya-aya upang makitungo sa de-kalidad na kagamitan. Ang isang matingkad na halimbawa ay isang electric oven - isang aparato na lalong ginusto ng aming mga kasambahay. Gamit nito, ang proseso ng pagluluto ay nagiging isang masaya at hindi kumplikadong aktibidad, at ang pagkain ay lumiliko at hindi nakakapinsala. Ngunit kung paano pumili ng isang tunay na maaasahan, functional at maginhawang gabinete? Ang sagot sa tanong na ito ay matatagpuan sa aming pagsusuri. Inihanda din namin ang isang rating ng pinakamahusay na mga electric oven 2025 taon at hindi nakalimutan ang tungkol sa mga rekomendasyon para sa pagpili ng pinakamainam na modelo.
Electric oven - kung paano ito gumagana at kung paano ito gumagana
Ang electric oven ay pinainit gamit ang mga panloob na pampainit ng kuryente. Bilang isang patakaran, ang mga elemento ng pag-init na ito ay matatagpuan sa tatlong panig sa mga dingding ng gabinete, na ginagawang posible sa pantay na init at maghurno sa ulam. Ang mga modernong modelo ay nilagyan ng isang tagahanga ng kombeksyon na walang tigil na naghahalo sa mga alon ng malamig at mainit na hangin sa loob ng oven. Ginagawa nitong posible upang mapabilis at mapabuti ang proseso ng pagluluto, pati na rin sa singaw, na nangangahulugang galak ang iyong sarili at ang iyong pamilya na may malusog at pagkain sa pagkain.
Ang grill ay matatagpuan sa tuktok ng mga electric oven. Salamat sa ito, ang aming mga pinggan ay lumiliko ng isang kayumanggi crust, at ang karne ay nakakakuha ng isang walang katumbas na aroma, ngunit pinapanatili ang juiciness at density ng texture.
Ang mga modernong oven ay may tulad na maginhawang aparato bilang isang laway at isang temperatura probe. Ang laway ay ayon sa kaugalian na ginagamit upang magluto ng malalaking piraso ng karne, ngunit, tulad ng ipinapakita ng kasanayan, sa pang-araw-araw na buhay ito ay sa halip isang labis.
Ang temperatura probe ay tumutulong na kontrolin ang temperatura sa loob ng pinggan. Sa pamamagitan ng isang aparato, maaari mong maiwasan ang paghahatid ng mga hilaw na pinggan sa mesa - underbaked pie o undercooked piraso ng karne.
Ang isang mahusay na oven ay may teleskopiko na mga riles ng pan. Sa mga "teleskopyo" na ito ay hindi mo i-on ang iyong lalagyan na may pagkain at hindi "layunin" na subukan na makapasok sa uka ng oven.
Hindi mo maaaring balewalain ang pintuan ng oven. Sa klasikong bersyon ng mga electric oven, ang pinto ay bubukas nang tradisyonal - mula sa itaas hanggang sa ibaba. Ngunit ang isang mas maginhawang pagpipilian ay ang pagbukas ng gilid ng mga pintuan ng oven - pagkatapos ay walang pumipigil sa iyo na lumapit sa oven at komportable na daklot ang isang mabigat at mainit na baking sheet.
Mabuti kung ang pintuan ng oven ay gawa sa salamin na lumalaban sa init - sa gayon maaari mong biswal na makontrol ang proseso ng pagluluto sa loob ng oven.Gayunpaman, ipinapayo namin sa iyo na bumili ng isang modelo na may dobleng baso, o mas mahusay sa mga naaalis na baso, upang mas madaling hugasan. Pagkatapos ng lahat, ang mas makapal na baso, mas mahusay ang thermal pagkakabukod.
Ang electric oven ay maaaring makontrol gamit ang mga elektronikong kontrol o mekanikal. Ang huli ay simple at maaasahan, walang simpleng masira. Kasama rin ang modelong ito sa rating ng pinaka binili na ovens sa 2017. Ang mga elektroniko ay mas sensitibo, ngunit sa parehong oras ay nagbibigay ng mas maraming mga pagkakataon para sa pag-aayos at pagkontrol sa pagluluto - temperatura, oras ng mga proseso ng pagtatrabaho, atbp.
Kung ano ang iyong gamit sa oven ay nakasalalay sa iyong personal na kagustuhan, mga kakayahan sa materyal at ang mga gawain na dapat gampanan ng iyong kagamitan.
Tingnan din:
- 6 pinakamahusay na ovens VECO 2025 ng taon
- 7 pinakamahusay na Korting oven ayon sa mga pagsusuri ng customer
- Ang 8 Pinakamagandang Hansa Ovens 2025 ng taon
- Ang 8 Pinakamahusay na Hotpoint-Ariston Ovens
- Ang 8 pinakamahusay na oven sa Gorenje
Paano pumili: pangunahing mga parameter
Ang mga teknikal na tagapagpahiwatig na makakatulong sa iyo na pumili ng isang modelo mula sa marami sa iba ay:
- Mga sukat... Ang mga de-koryenteng built-in na oven ay maaaring full-sized, compact o makitid. Kadalasan, ang pagkakaiba-iba sa taas at lapad. Ang isang karaniwang oven ay may mga parameter na mga 50-60 cm.Sa mas maliit na bersyon - 5-10 cm mas kaunti.
- Oven volume... Ang dami ng nagtatrabaho ay depende sa mga sukat ng oven. Ang isang buong laki ng oven ay may hawak na 55-65 litro, habang ang mga siksik at makitid - mga 35-45 litro. Kung madalas kang magluto at marami - makatuwiran na maglaan ng higit na libreng espasyo para sa aparato. Kung mayroon kang isang maliit na pamilya at walang oras para sa mga culinary na nakaluluto, maaari kang makatipid ng pera at bumili ng isang maliit na built-in na oven.
- Ang kahusayan ng enerhiya... Ang mga karaniwang pamantayang tinatanggap ay inilalapat dito - ang pinaka-pangkabuhayan na kasangkapan ay kabilang sa klase A at B. Ngunit sa pangkalahatan, dapat tandaan na ang anumang napiling electric oven ay kumakain mula 2 hanggang 4 kW.
- Degree ng proteksyon... Ang mga pinahusay na modelo ay may mga pag-andar ng auto-shutdown sa kaso ng sobrang pag-iinit, pagharang at proteksyon laban sa hindi awtorisadong pagpindot, ang tangential paglamig na teknolohiya ay ginagamit din - ang mainit na pag-alis ng hangin at paggamit ng malamig na hangin mula sa ilalim ng pintuan.
- Paglilinis... Maaari itong maging tradisyonal na manu-manong o catalytic, kapag ang dumi ay tinanggal habang nagluluto, singaw - sa panahon ng pagsingaw ng likido at mga detergents, pyrolytic - nasusunog ang dumi at grasa sa 500 °.
- Mga kondisyon ng temperatura... Para sa normal na paggamit, ang isang limitasyon sa pagtatrabaho sa temperatura na 200-220 ° C ay sapat.
- Remote control... Ang mga Ovens ay naging "advanced" na maaari silang kontrolado nang malayo - mula sa isang smartphone o tablet. Maaari mong isaalang-alang ito ng isang hindi kinakailangang pag-andar, ngunit sa kabilang banda, ito ay maginhawa.
Kaya, kung aling built-in na electric oven ang mas mahusay na pumili - matipid o buong laki, na may maraming mga karagdagang pag-andar at accessories, o simple, at alin ang pinaka maaasahang opsyon? Tiyak namin na matapos mong basahin ang aming rating ng pinakamahusay na mga tagagawa at ang pinakamainam na mga modelo, ang sagot sa tanong na ito ay magiging malinaw.
Tingnan din - Pumili ng isang tahimik na hood para sa kusina
Mga uri ng Ovens
Ang mga Ovens na may de-kuryenteng pagpainit ng kamara ay ginawa ng mga tagagawa ng dalawang uri - independiyenteng pagpapatupad, nagtatrabaho sa stand-alone mode, at mga kasangkapan na dala ng isang libangan. Mayroon silang parehong prinsipyo ng pagpapatakbo. Ang gabinete at mga produkto sa loob ay pinainit ng mainit na stream ng hangin na nilikha ng built-in na mga elemento ng elektrikal.
Sa lahat ng iba pang mga respeto, ang bawat species ay may iba't ibang mga teknikal na tampok. Kabilang dito ang mga sumusunod.
- Ang gabinete, na sinamahan ng kusinilya, ay hindi maayos na magkakahiwalay, dahil ang dalawang sangkap na ito ay naka-mount sa itaas ng isa pa. Ang pangunahing teknikal na tampok ng tulad ng isang yunit ay ang pangkalahatang control panel para sa mga pag-andar. Ang hob at ang built-in na oven ay may parehong disenyo.Ang tampok na ito ay maaaring maging problema kung nais mong gumawa ng isang pagbabago sa loob ng kusina na may muling pagpapaunlad. Sa lahat ng iba pang mga respeto, ang ganitong uri ng aparato ay hindi technically lumikha ng abala sa gumagamit.
- Ang freestanding oven ay isang maraming nalalaman appliance. Ang pangunahing tampok ng disenyo ng ganitong uri ay gumagana ito nang offline. Ang lahat ng mga pagpipilian nito ay hindi nakasalalay sa paggana ng iba pang mga yunit ng kusina at kumilos sa utos ng consumer. Ang menor de edad lamang na disbentaha ay ang aparato na ito ay nangangailangan ng karagdagang punto sa elektrikal na network para sa koneksyon. Tulad ng para sa disenyo, sa mga palapag ng pangangalakal ng mga kasangkapan sa sambahayan, madali mong kunin ang isang aparador na perpektong nakadagdag sa pinaka sopistikadong interior ng kusina.
Bilang karagdagan sa mga uri na isinasaalang-alang, ang mga aparatong ito ay ginawa ng mga tagagawa na may mga kakayahan sa istatistika at may isang malaking hanay ng mga pag-andar. Ang mga unang yunit ay naiiba mula sa pangalawa na mayroon silang isang limitadong bilang ng mga pagpipilian.
Tingnan din - Aling oven ang mas mahusay - gas o electric?
Mga pamamaraan ng paglilinis
Ngayon, nag-aalok ang mga tagagawa ng oven ng mga gumagamit ng karaniwang tatlong pamamaraan ng paglilinis - tradisyonal, pyrolysis at paglilinis ng catalytic... Ang bawat isa sa kanila ay nailalarawan sa pamamagitan ng sariling teknolohiya. Ang kadahilanan na ito ay dapat isaalang-alang kapag pumipili ng isang electric oven para sa kusina.
Ang kakanyahan ng tradisyonal na pamamaraan ay upang linisin ang enamelled na ibabaw ng appliance na may isang espongha at naglilinis. Karaniwan, tinawag ng tagagawa ang tulad ng isang patong ng isang simpleng ibabaw na paglilinis.
Ang teknolohiya para sa catalytic cleaning ng oven ay independiyenteng ng mga detergents at iba pang mga karaniwang pamamaraan. Ang patong ng mga silid sa loob ng appliance ay may mga pores na mapadali ang agnas ng mga matitipid na deposito na bumubuo sa ibabaw habang nagluluto. Sa kasamaang palad, tulad ng ipinapakita sa kasanayan, ang gayong pagdalisay ay hindi nabigyang-katwiran sa kanyang sarili. Ang ibabaw ay dapat hugasan ng mga detergents pagkatapos ng pamamaraang ito sa paglilinis.
Ang pinaka-epektibo sa mga nakalistang pamamaraan ay ang pamamaraan ng paglilinis ng pyrolysis. Ito ay ganap na independyente ng mga teknolohiya sa itaas. Ang prinsipyo nito ay upang sunugin ang mga deposito ng taba sa mga dingding ng oven sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura. Para sa pagpapatupad nito, ang gabinete ay nilagyan ng isang espesyal na pag-andar na nagbibigay-daan sa pinainit hanggang 600 ° C. Kakailanganin ng gumagamit na magsagawa ng tatlong manipulasyon - isara ang pintuan ng gabinete, i-on ang function ng paglilinis, hintayin ang kinakailangang oras at buksan ang pinto.
Tingnan din - Paano mabilis na alisin ang mga deposito ng grasa at carbon mula sa oven
Kagamitan at karagdagang pag-andar
Mahalagang malaman dito na ang lahat ng mga electric oven ay nilagyan ng mekanismo ng orasan at isang function ng kombeksyon. Karaniwan, pagpupulong Ay isang maginoo tagahanga na mabilis na gumagalaw na nakainit na hangin sa pamamagitan ng silid para sa mas mabilis at mas pantay na pagluluto. Maraming mga modelo ay nilagyan ng dalawang aparato ng bentilasyon, ngunit ang disenyo na ito ay walang partikular na kalamangan.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang dumura, hindi ito magagamit sa bawat modelo. Ang disenyo na ito ay idinisenyo para sa mga gourmets na gusto, halimbawa, manok ihaw, o isa pang uri ng produkto na niluto sa isang umiikot na elemento ng makina.
Maraming mga electric oven ang may mga tampok tulad ng microwave, steam cooker, thermal probe, roll-out platform at iba pang mga aparato. Narito mahalaga na isipin ang tungkol sa pangangailangan para sa naturang mga pagdaragdag sa aparato ng yunit.
Ang pinakamahusay na mga tagagawa ng oven
Marahil ang pinaguusapan sa Internet ay mga oven ng kumpanya Bosch... Sa nakalipas na ilang taon, ang mga nag-develop ng kumpanyang ito ay nagpanukala ng maraming mga kagiliw-giliw na solusyon - isang pinahusay na thermal probe, steam convection, ang paggamit ng tira na init, at marami pa. Ang karamihan sa mga mamimili ay nasiyahan sa binili electric oven at masaya na sumulat ng mga positibong pagsusuri tungkol sa pamamaraan na ito.
Ayon sa mga eksperto, kabilang ang mas produktibo at maaasahang mga oven kumpanya Whirpool, matibay at mataas na kalidad - sa Miele at Siemens, mas mahusay na maghanap ng mga pagpipilian sa badyet sa HANSAnaka-istilong at multifunctional na ani Gorenje at Hotpoint-Ariston.
Tingnan din:
