Pagpili ng isang maaasahang induction cooker para sa iyong bahay

Ang artikulong ito ay tungkol sa kung paano pumili ng isang induction hob sa 2025 taon. Ang paksang ito ay napaka-kaugnay. Kahit na lumitaw ang mga hobs sa induction sa domestic market higit sa 20 taon na ang nakararaan, bihira silang matatagpuan sa mga modernong kusina. At walang kabuluhan. Ang rate ng pag-init ng isang induction cooker ay hindi mas mababa sa gas counterparts. At ang kahusayan at kadalian ng operasyon ay mas mataas kaysa sa mga de-koryenteng mga. Ngunit alin sa kusinera sa induction ang dapat mong piliin para sa iyong bahay, opisina o kubo ng tag-init? Ano sila at paano sila naiiba sa isa't isa? Pag-usapan natin ito nang mas detalyado.

Paano ito gumagana

Bago pag-usapan kung alin sa mga pantasya sa induction ang mas mahusay na pumili, alamin natin ang prinsipyo ng operasyon nito. Sa ilalim ng tuktok na panel ng kalan ay isang induction coil na gawa sa tanso. Iyon ang dahilan kung bakit ang kalan ay tinatawag na induction. Ang magnetic coil ay nagsasagawa ng isang electric current, na lumilikha ng isang magnetic field na tumagos sa tuktok na takip. Sa ilalim ng impluwensya ng patlang na ito, ang mga electromagnetic oscillations ay nabuo sa ilalim ng mga espesyal na pinggan, na nagiging sanhi ng pag-init.

Sa pamamagitan ng paraan, ang hob ay nananatiling malamig, kaya halos imposible na masunog. Sa kasong ito, tanging ang bahagi ng ibabaw ng induction kung saan nakatayo ang mga pinggan, na iyon, ang oven ay awtomatikong nag-aayos sa diameter ng kawali. Gayundin, para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, imposible na i-on ang kalan kung walang palayok o kawali, na napakabuti para sa magagaling ngunit nakalimutan na mga maybahay.

Tingnan din:

• 5 pinakamahusay na Kitfort cooker ayon sa mga pagsusuri ng customer
• 5 pinakamahusay na ENDEVER na nagluluto ayon sa mga pagsusuri sa customer
• 8 pinakamahusay na mga cookies ng BEKO ayon sa mga pagsusuri ng customer
• 9 Pinakamahusay na Pangarap ng Stoves sa Kusina Ayon sa Mga Review ng Customer
• 9 pinakamahusay na mga nagluluto sa Flama ayon sa mga pagsusuri ng customer
• Nangungunang 10 Hansa sa pagluluto ayon sa mga pagsusuri ng customer

Mga kalamangan at kahinaan ng mga hurno sa induction

Sa aming palagay, ang gayong mga pamamaraan ay may higit na positibong katangian kaysa sa mga negatibo. Kabilang sa mga ito, halimbawa, ay: (Tingnan din: Rating ng pinakamahusay na ibabaw ng induction 2025 ng taon )

1. Pagkonsumo ng enerhiya sa ekonomiya. Ang oven ay pinainit lamang ang bahagi na inookupahan ng mga pinggan at nagpapanatili ng isang palaging temperatura. Kaya, ang proseso ng pagluluto ay nakumpleto nang mas mabilis. Kasabay nito, halos lahat ng mga modelo ay may proteksyon sa pag-iipon at mga sensor ng pag-surge.
2. Kaligtasan. Walang bukas na apoy o mainit na plato. Kung mayroong isang walang laman na kasirola sa kalan o walang anuman, ang oven ay hindi i-on.
3. Dali ng pagpapanatili. Kahit na ang mga nilalaman ng kawali ay hindi sinasadyang "nakatakas", hindi ka makakakita ng anumang usok, walang pagkasunog, walang fume.Pagkatapos ng lahat, ang hob ay nananatiling mainit-init at hindi nasusunog ng anupaman. Pagkatapos gamitin, punasan lamang ang hob sa isang mamasa-masa na tela.
4. Walang partikular na pangangailangan para sa bentilasyon. Yamang ang kalan ay pinainit lamang ang kawali, hindi ang hangin, hindi na kailangan para sa patuloy na bentilasyon.
5. Dali ng paggamit. Halos lahat ng mga modelo 2025 Ang mga taon ay napaka-simple at prangka upang pamahalaan. Kahit na ang isang murang induction hob ay may nababagay o kahit awtomatikong mga mode, na lubos na pinadali ang proseso.
6. Sukat ng compact. Ang freestanding isa- at dalawang-burner na kalan ay napakagaan at siksik na madali silang madala sa iyo sa bansa o maginhawang mailagay kahit sa isang napakaliit na kusina.

Kabilang sa mga negatibong katangian, mayroong tatlo lamang:

1. Medyo mataas ang presyo.
2. Kailangang bumili ng mga espesyal na pinggan.
3. Ang maling akala na ang magnetic field na inilabas ng kalan ay negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng tao.

Ang huling pahayag ay walang pasubali. Pinatunayan ng mga siyentipiko na dahil ang nilikha na patlang ay mababa-dalas, ito ay ganap na hindi nakakaapekto sa kagalingan ng isang tao. At ang mga produktong inihanda sa ganitong paraan ay hindi makaipon ng anuman sa kanilang sarili.

Tingnan din - Pagpili ng isang compact na tabletop na makinang panghugas ng pinggan

Induction cooker: kung ano sila

Mayroong 3 uri ng induction cooker:

• tabletop;
• built-in;
• pinagsama.

Kapag pumipili ng isang hob, dapat mo munang magtuon ng pansin sa iyong mga pangangailangan at laki ng kusina. Alin ang mas gusto?

Ang mga tabletop na kalan ay ang pinaka-compact na bersyon. Kadalasan mayroon silang isa o dalawang burner lamang. Ngunit kung nakatira ka lamang at bihirang lutuin sa bahay, ang pagpipiliang ito ay malinaw para sa iyo. Ang ganitong libangan ay sapat para sa isang batang mag-asawa na walang mga anak.

Ang isang buong sukat na built-in na oven ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang pamilya ng 4 o higit pang mga tao o isang propesyonal na kusina. Siyempre, ang pagpipiliang ito ay nagkakahalaga ng kaunti pa, ngunit ang pagganap ng tulad ng isang libangan ay mas mataas na mataas.

Para sa mga modernong apartment, mayroong isa pang pagbabago - pinagsamang ibabaw. Kung ang bahay ay madalas na patayin ang ilaw, magiging matalino na pumili ng isang induction hob na eksaktong uri. Kadalasan, binubuo ito ng apat na singsing: 2 sa kanila ay induction, at 2 ordinaryong, gas. Kaya, maaari mong palaging siguraduhin na ang hapunan ay darating sa oras.

Tingnan din - Alin ang mas mahusay: gas o electric stove

Pagpili ng isang induction surface: kung ano ang hahanapin

Upang makatulong na gumawa ng isang pagpapasya, nagtipon kami ng isang maikling tagubilin na makakatulong sa iyo na gumastos ng pera nang may pinakamaraming kahusayan.

Mga mode at kapangyarihan

Sa kasamaang palad, sa mga pantulong sa hobs ay walang posibilidad ng walang kontrol na kapangyarihan. Sa panahon ng trabaho, maaari mong itakda ang switch sa anumang nakapirming posisyon, pati na rin itakda ang minimum o maximum na intensity ng trabaho. Ang katumpakan kung saan maaari mong ayusin ang proseso ng pag-init at kontrolin ang temperatura ay depende sa bilang ng mga naturang posisyon. Nag-aalok ang mga modelo ng Cheaper ng mga 10-15 mode, ang mga mamahaling may higit sa 20 posisyon. ( Tingnan din: Ano ang pinakamainam na kapangyarihan para sa isang induction hob? )

Superheat mode

Para sa mga nakasanayan na mabuhay sa isang mas mabilis na tulin, inirerekumenda namin ang pagpili ng isang hob na may isang pang-emergency na intensibong pag-init function. Ang kalan, siyempre, ay hindi magagawang magtrabaho sa mode na ito sa loob ng mahabang panahon, ngunit maaari mong pakuluan ang mga dumplings sa halos sampung minuto. Ang isang panandaliang pagtaas ng kapangyarihan ay posible dahil sa panloob na mga reserba ng aparato.

Ang hugis ng burner

Ang ilang mga pinggan ay pinakamahusay na niluto sa isang bukas na apoy. Sa kasong ito, ginagamit ang mga espesyal na pinggan na may isang bilugan na ilalim. Ang paggamot ng init ay napakabilis, ngunit sa maximum na temperatura. Ang mga nagmamay-ari ng ordinaryong gas stoves, kahit na sa mga espesyal na kagamitan, ay pinipilit na makuntento sa pagkakahawig ng gayong pinggan.Kaya kung ikaw ay isang tagahanga ng oriental cuisine, mas mahusay na pumili ng isang induction hob na may espesyal na spherically concave hobs. Sa kasong ito, ang pinggan ay tikman na parang niluto sa isang tunay na apoy.

Kaligtasan

Tulad ng nabanggit na, halos imposible na sunugin ang iyong sarili sa hob-type na hob. Gayunpaman, may isa pang panganib. Kung hindi ka maingat, maaari mong masaktan ang iyong sarili sa matalim na mga gilid ng ibabaw ng salamin. Samakatuwid, kung ang iyong pamilya ay may mobile at napaka-curious na mga bata, tiyaking tiyaking nakakakuha ka ng isang modelo na may mga bilog na sulok. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng karagdagan sa isang proteksiyon na metal na nakakabit sa paligid ng perimeter. Ligtas din ang mga ito.

Mga sukat

Bago bumili ng isang hob, piliin ang lugar kung saan mai-install ito at masukat ang maximum na posibleng sukat ng isang acquisition sa hinaharap. Dapat tandaan na ang induction cooker ay hindi dapat mailagay malapit sa mga bagay at aparato na may mga bahagi ng metal. Kaya't ang refrigerator, makinang panghugas ng pinggan at washing machine, oven at iba pang mga gamit ay dapat na matatagpuan sa malayo hangga't maaari.

Ang kakayahang itakda ang iyong temperatura sa bawat burner

Maraming mga modelo ng induction cooker ang nagpapahintulot sa iyo na magtakda ng isang indibidwal na mode para sa bawat burner. Pinapayagan ka nitong magluto hindi lamang isang pinggan, ngunit marami. Sa kasong ito, ginagamit ang iba't ibang lakas ng pag-init.

Sistema ng pag-lock ng mode

Ang pinaka "advanced" na mga modelo ng mga induction ibabaw ay may isang halip kawili-wiling pag-andar. Maaari mong i-pause ang yunit ng induction para sa isang habang sa pamamagitan lamang ng pagpindot sa isang pindutan lamang. Kasabay nito, maaalala ng "matalinong" oven ang lahat ng mga mode at setting at pagkatapos i-restart ito ay magpapatuloy itong gumana na parang walang nangyari. Ito ay napaka-maginhawa sa kaso kapag mapilit mong iwanan ang kusina sa isang maikling panahon at walang sinuman upang panoorin ang proseso ng pagluluto.

Kontrol ng temperatura

Kung bumili ka ng isang induction hob, hindi mo na kailangang kontrolin na ang ulam ay hindi overheat at matukoy ang temperatura sa pamamagitan ng mata. Gagawin ng mga espesyal na sensor ang lahat para sa iyo. Kung ang mga tagapagpahiwatig ng temperatura ay lumampas sa mga nakatakda na mga parameter, ang hob ay nakapag-iisa na magpasya sa pagbaba sa lakas ng pag-init.

Tingnan din - Alin ang mas mahusay kaysa sa isang induction o electric hob

Pang-itaas-3 induction cooker

Upang higit pang mapadali ang pagpili ng aming mga mambabasa, naipon namin ang isang maliit na rating ng pinakamahusay na ibabaw ng induction 2025 ng taon para sa kusina sa bahay at propesyonal. Ibinigay ang paksa ng mga pagtatasa, hindi namin ibabahagi ang mga premyo, ngunit ilista lamang ang maraming karapat-dapat, sa aming opinyon, mga modelo.

LEX EVI 640 BL

Ito ang isa sa pinakamurang mga opsyon sa merkado para sa naturang mga gamit sa sambahayan. Sa iba't ibang mga saksakan ng tingi, ang gastos ng naturang panel ay hindi lalampas sa $ 250. Sa mga pakinabang, ang mga sumusunod ay maaaring mapansin:

• naka-istilong disenyo;
• mga burner ng iba't ibang mga diametro;
• abot-kayang presyo;
• hawakan ang kontrol;
• pagtulog timer;
• proteksyon ng bata (pagharang);
• tira tagapagpahiwatig ng init.

Sa lahat ng mga pakinabang na ito, may isang sagabal lamang sa modelong ito - ang mga fingerprint ay nananatili sa ibabaw. Ngunit sa presyo na ito, ang minus na ito ay hindi napansin.

Tingnan din - Itinayo ang electric oven: alin ang mas mahusay na pumili?

Electrolux EGD - 6576 NOK

Ang modelong ito mula sa kumpanya na "Electrolux" ay angkop para sa mga nais na maging handa sa lahat ng mga sitwasyon sa buhay. Ang dalawa sa apat na mga burner ng modelong ito ay gas, kaya maaari kang magluto ng hapunan kahit na wala ang koryente. Ang induction hob EGD - 6576 NOK ay may kumpiyansa nangunguna sa loob ng halos dalawang taon, at narito kung bakit:

• Ang bahaging "gas" ay nilagyan ng electric ignition at klasikong switch;
• ang bahagi ng induction ay kinokontrol ng mga sensor;
• ang system ay nilagyan ng isang lock ng bata, isang gas na tagontrol ng pagtulo at isang natitirang tagapagpahiwatig ng pagpainit;
• kapag nagbubuhos ng likido sa ibabaw ng induction, awtomatikong patayin ang kalan;
• para sa lalo na pagmamadali mayroong isang "Boost" mode.

Ang modelong ito ay mayroon ding mga disadvantages:

• ang mga switch sa gilid na "gas" ay sobrang init, dahil matatagpuan ang mga ito malapit sa ibabaw;
• halos anumang dumi ay nakikita sa isang ganap na itim na ibabaw.

Tingnan din - Pumili ng isang tahimik na hood para sa kusina

Siemens EH645FE17E

Ang ibabaw ng induction na ito ay nanalo ng pinakamataas na papuri mula sa mga gumagamit. Ayon sa mga pagsusuri ng mga mamimili, maaari itong tawaging isa sa mga pinakasikat na modelo sa mga pamantayang pagpipilian.

Mga kalamangan:

• naka-istilong disenyo;
• matikas na frame ng proteksyon sa pilak;
• Boost mode
• tagapagpahiwatig ng natitirang pagpainit, lock ng control ng hindi tinatagusan ng bata, proteksiyon na pagsara sa panahon ng pag-apaw ng likido;
• ang ibabaw ay maaaring makilala ang pagkakaroon ng mga pinggan;
• sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto, ang kalan ay nagbibigay ng impormasyon tungkol sa dami ng ginugol ng enerhiya.

Sa lahat ng mga pakinabang, ang modelong ito ay may ilang mga kawalan. Kaunti sila, ngunit ang mga ito ay napaka makabuluhan:

• kapag nagtatrabaho sa mataas na lakas, naririnig ang isang malakas na tao;
• imposibleng i-adjust ang antas ng lakas para sa bawat burner;
• ang kawalan ng mga espesyal na clamp ay lumilikha ng mga paghihirap sa pagpupulong sa sarili;
• medyo mataas ang gastos.

Tingnan din - Paano linisin ang isang ceramic plate mula sa mga deposito ng grasa at carbon

Inaasahan namin talaga na ang aming artikulo ay nakatulong sa iyo na maunawaan kung paano pumili ng isang libangan sa induction 2025 ng taon. Malamang na sa malapit na hinaharap isang bagong at modernong katulong sa kusina ang lilitaw sa iyong bahay, at ang pagluluto ay magiging madali at kasiya-siya.

Tingnan din:

• Ang 10 pinakamahusay na Gorenje cooker sa pamamagitan ng mga pagsusuri ng customer
• 10 pinakamahusay na De Cooke na nagluluto ayon sa mga pagsusuri ng customer
• 10 pinakamahusay na GEFEST cooker ayon sa mga pagsusuri sa customer
• 11 pinakamahusay na electric stoves para sa bahay
• 12 pinakamahusay na mga kusinero sa DARINA 2025 ng taon
• 15 pinakamahusay na gas stoves ayon sa mga customer