Pyrolytic na paraan upang linisin ang oven - ano ito?

Nilalaman:

Ano ang paglilinis ng pyrolytic
Paghahanda at pagsasagawa ng paglilinis
Mga kalamangan at kawalan

Ang paglilinis ng pyrolytic ay medyo simple, ngunit sa parehong oras napaka epektibo at mahusay na paraan upang linisin ang loob ng oven mula sa naipon na soot at grasa. Kaya ano ito? Paano ito gumagana at kung ano ang kalamangan at kaakibat nito.

Ano ang paglilinis ng pyrolytic

Ang kahulugan ng paglilinis ng pyrolytic ng oven, kung ano ito, ay nagiging malinaw mula sa kahulugan ng salitang "pyrolysis" - "pista" - mula sa Greek "heat" at "lysus" - "pagkabagsak, pagkabulok, pagkabulok". Ang paglilinis ay batay sa isang reaksyong kemikal na, sa ilalim ng impluwensya ng napakataas na temperatura, ay nagiging sanhi ng kumpletong pagkabulok ng panimulang materyal. Sa ilalim ng impluwensya ng temperatura, nangyayari ang pangwakas na pagsira ng mga bono ng intramolecular, bilang isang resulta kung saan nabuo ang mga bagong compound. Ang buong proseso - pyrolysis - nagpapatuloy nang walang paglahok ng anumang mga reagents ng kemikal, sa ilalim lamang ng impluwensya ng temperatura, samakatuwid tinatawag din itong "thermal" na agnas.

Gayunpaman, upang simulan ang proseso ng paglilinis ng pyrolytic (talaga - agnas na agnas) sa loob ng oven, kinakailangan upang lumikha ng isang napakataas na temperatura - mga 450-500 ° C. Sa pagkakalantad ng temperatura na ito, lahat ng mga organikong compound ay sumunog at nagiging abo. Alin ang maaaring makolekta gamit ang isang simpleng mamasa-masa na tela matapos na lumamig ang oven.

Mahalaga:

Ang nakakamit na temperatura na 500 ° C ay posible na eksklusibo sa mga electric oven. Ang maximum na halaga sa mga oven ng gas ay halos 250 degrees. Kung ang tagagawa ay nagpapahiwatig ng "pyrolytic purification" sa paglalarawan ng gas oven, nangangahulugan ito na sinusubukan lamang niyang linlangin ang bumibili.

Upang ang electric oven ay makatiis sa matataas na temperatura, ang loob nito ay dapat gawin ng napakataas na kalidad na bakal na lumalaban sa init. Ang pintuan ng oven ay dapat ding magkaroon ng isang espesyal na nakalamina na konstruksyon na gawa sa tempered glass. Ang lahat ng ito, ang bakal na lumalaban sa init at isang reinforced door - ay dapat magbigay ng isang mataas na antas ng pagkakabukod ng thermal upang hindi makapinsala sa kalapit na kasangkapan o maging sanhi ng pagkasunog kapag hindi sinasadyang hawakan ang oven.

Tingnan din:

Paghahanda at pagsasagawa ng paglilinis

Bago magsimula ang paglilinis, inirerekumenda na alisin mo ang lahat ng mga trays at trays mula sa oven. Karamihan sa mga ito ay hindi idinisenyo para sa tulad ng isang mataas na temperatura na maaaring makapinsala, halimbawa, isang hindi patong na patong. Gayunpaman, ang ilang mga modelo ng mga electric oven, lalo na ang mga premium, ay nilagyan ng baking sheet na pinahiran ng enamel na lumalaban sa init, upang maiiwan sila sa loob.

Pagkatapos nito, ang proseso ng paglilinis ng pyrolytic ay maaaring magsimula nang direkta. Kapag nagsimula ang pag-andar, ang pinto ng oven ay dapat awtomatikong i-lock. Maaari lamang itong mabuksan pagkatapos bumaba ang temperatura sa loob sa ilalim ng 200 ° C. Ngunit, sa kabila ng pag-lock ng pintuan, ang salamin, lalo na para sa mga murang modelo, ay maaaring magpainit hanggang sa 90 degree, kaya sa oras na ito mas mahusay na huwag hayaang pasalamin ang mga bata sa kusina.

Ang dalas ng paglilinis nang direkta ay depende sa kung gaano kadalas mong ginagamit ang oven at kung anong pinggan ang gusto mong lutuin sa loob nito. Inirerekomenda ng mga tagagawa ang paglilinis ng hindi bababa sa 1 oras bawat buwan. Ang mga modernong modelo ng mga de-koryenteng cabinets ay nilagyan ng isang espesyal na katalista. Tinutukoy nito kung gaano marumi ang panloob na ibabaw ng oven, nagbibigay ng isang senyas tungkol sa pangangailangan para sa paglilinis at tinutukoy ang oras na kinakailangan para sa kumpletong operasyon ng paglilinis.

Mahalaga:

Huwag malinis ang oven nang bihirang. Ang dumi na nag-iipon sa mga dingding sa loob ng mahabang panahon ay napakahirap na mabulok nang thermally. Ito ay humantong sa isang pagtaas sa oras ng paglilinis, bilang isang resulta - isang malaking pagkonsumo ng koryente, pati na rin ang hitsura ng isang malakas na amoy ng pagkasunog.

Ang ilang mga modelo ng mga electric oven ay may ilang mga degree ng pyrolytic cleaning, na naiiba sa temperatura. Ginagawa nitong posible na piliin ang opsyon sa paglilinis sa "banayad" na mode, sa mas mababang temperatura, pag-save ng kuryente.

Tingnan din - Ang paglilinis ng hydrolysis ng oven - ano ito?

Mga kalamangan at kawalan

Pinahahalagahan namin ang kalamangan at kahinaan ng paglilinis ng pyrolytic ng oven. Una sa lahat, ang pangunahing bentahe ng pamamaraang ito ay ang paglilinis ng sarili sa electric oven ay nangyayari halos walang interbensyon ng tao. Iba pang mga pakinabang na nagkakahalaga ng:

mataas na kahusayan - ang proseso ng pyrolytic ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang kahit na mga lumang lugar ng taba, kakailanganin mong gumawa ng mga makabuluhang pagsisikap nang manu-mano upang makamit ang epektong ito;
angkop para sa lahat ng uri ng polusyon - gatas, taba, asukal, kuwarta, atbp., pantay na maayos na sumisira sa anumang uri ng polusyon;
paglilinis ng buong ibabaw - may sapat na mga hard-to-maabot na lugar sa oven upang hugasan sila ng kamay;
kakulangan ng mga kemikal, pagkatapos kung saan ang isang katangian ng amoy ay maaaring manatili nang mahabang panahon, na negatibong nakakaapekto sa lasa ng lutong pagkain.

Mga Minuto:

mataas na gastos - ang pangangailangan na gumamit ng mataas na lakas na init na lumalaban sa asero at nahuhumaling baso upang magbigay ng pagkakabukod ng thermal makabuluhang pinatataas ang gastos ng mga electric oven;
tagal ng proseso - upang malinis nang maayos ang mga ibabaw, kinakailangan upang mapanatili ang isang mataas na temperatura sa oven hanggang sa 2 oras. Mas mahaba ang mga panahon sa pagitan ng paglilinis, mas mahaba ang maaaring tumagal para sa pagkalat ng dumi;
mataas na pagkonsumo ng enerhiya - sa average, ang isang paglilinis ng pamamaraan ay mangangailangan ng 4 hanggang 7 kilowatt-oras ng koryente. Ang mas malaking polusyon, mas malaki ang pagkonsumo ng enerhiya;
mga espesyal na kinakailangan para sa muwebles - sa kabila ng thermal pagkakabukod, ang oven (lalo na ang murang mga modelo ng mga "grey" na tagagawa) ay maaaring maging pinainit nang malaki. Samakatuwid, ang mga kasangkapan sa bahay kung saan itatayo ang oven ay dapat makatiis ng isang makabuluhang pag-load ng temperatura, na maaaring lumampas sa 70 ° C. Sa mga modelo ng nangungunang tagagawa, ang disbentaha na ito ay halos hindi naipakita, ngunit ang karagdagang thermal pagkakabukod ay nakakaapekto sa gastos;
hindi kasiya-siya na amoy - ang mga espesyal na filter ay itinayo sa oven na dapat pigilan ang amoy ng nasusunog na taba. Ngunit kung mayroong maraming taba at dumi na naipon, kung gayon hindi nila magagawang epektibong makayanan ang matinding amoy, kaya mas mahusay na gumamit ng isang tambutso sa tambutso bilang karagdagan.

Tingnan din:

2912