Ang isang aparato tulad ng isang airfryer o isang multicooker ay ginagawang mas madali ang buhay ng isang kasambahay, mayroon kang libreng oras, na kinakailangan kung mayroong isang maliit na bata sa bahay.
Kung mahinahon mong ilipat ang kung ano ang lutuin ng gamit sa bahay para sa iyo, kung gayon tiyak na hindi mo mahahanap ang pinakamahusay na katulong sa sambahayan. Pagkatapos ng lahat, ang parehong grill ng hangin at ang crock-pot ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa pagluluto nang wala ang iyong presensya sa kusina. Gayunpaman, hindi nila mapapalitan ang bawat isa, dahil ang kanilang mga pag-andar ay ganap na naiiba. Dahil hindi kami pamilyar sa iyong mga gawi sa pagluluto, hindi namin masasabi kung aling partikular na kasangkapan ang mas mahusay. Tingnan natin ang kanilang mga tampok.
Tingnan din - Paano hugasan ang isang multicooker sa loob at labas: mga panuntunan sa pangunahing pangangalaga
Ano ang mga pagkakaiba sa pagitan ng dalawang aparato na ito?
Ang pangunahing bagay na nagpapakilala sa kanila ay ang prinsipyo kung saan sila nagtatrabaho.
Ang isang crock-pot ay isang kasirola na may takip, sa loob ay isang tasa at mga elemento na nagpapainit ng mga pinggan. Ang mga produkto ay pinainit sa ilalim gamit ang isang ordinaryong spiral, na matatagpuan sa ilalim ng mangkok. Ang pag-init ay kinokontrol ng isang termostat. Ito ay lumiliko na isang uri ng pagluluto sa isang tile, tanging hindi mo na kailangan doon. Ang tanging disbentaha ay isang pinggan lamang ang maaaring lutuin sa isang multicooker.
Ang grill ng hangin ay isang baso ng baso; isang elemento ng pag-init ay matatagpuan sa takip ng flask. Bilang isang pagpipilian sa badyet, maaari mong isaalang-alang ang isang modelo kung saan ang isang lampara ng halogen ay gumaganap ng papel ng isang elemento ng pag-init. Ngunit mas mahusay na hindi mai-save sa iyong sarili at sa iyong tiyan at huminto sa isang modelo kung saan ang pampainit ay isang pampainit na gawa sa metal. Gayundin, ang isang tagahanga ay naka-install sa grill ng hangin, na pumutok sa pagkain sa prasko na may mainit na hangin. Ang oven ng kombeksyon ay gumagana nang katulad sa air grill. Ang appliance na ito ay hindi rin hinihiling na ikaw ay nasa kusina.
Tingnan din - Gaano kalubhang nakakapinsala ang isang multicooker sa kalusugan ng tao?
Ano ang lulutuin natin sa airfryer at multicooker?
Upang makagawa ng pangwakas na pagpipilian sa pagitan ng dalawang aparato, kailangan mo munang pamilyar ang kanilang mga pangunahing pag-andar. Walang alinlangan, ang bawat modelo ay may sariling mga katangian, gayunpaman, ang pangunahing layunin ng multicooker ay ang pagluluto at pagluluto, at ang airfryer ay para sa pagprito ng pagkain at baking. Kung madalas kang kumain ng mga sopas, cereal at steamed na pinggan, mas mahusay mong bigyan ng kagustuhan sa isang multicooker.Kung pinirito mo ang mga cutlet, manok o lutuin sa bawat araw, kung gayon ang iyong pagpipilian ay isang airfryer.
Isang napakahalagang punto: dahil mayroon kang isang maliit na bata. Mas mahusay kang pumili ng isang multicooker. Dahil sa tulong ng aparatong ito napakadaling maghanda hindi lamang masarap, kundi pati na rin malusog na pinggan. Ngunit kapag nagmamalasakit sa isang bata, huwag kalimutan ang tungkol sa iyong asawa. Sa katunayan, bilang isang patakaran, ang karamihan sa kanila ay hindi mabubuhay sa isang araw nang walang masarap na cutlet o manok na may gintong kayumanggi na crust, i.e. pipili sila ng isang grill ng hangin.
Siyempre, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pagbili ng dalawang aparato na ito. Lamang kung maaari mong magkasya ang mga ito sa iyong kusina at napakadaling alagaan ang mga ito? Alamin natin ito nang mas detalyado.
Tingnan din - Paano gumamit ng isang multicooker nang tama
Paano maayos na maalagaan ang iyong airfryer at multicooker, ano ang kasama sa kanilang komposisyon?
Ang mga aparato ay halos magkapareho sa laki, tanging ang grill ay mas malaki sa timbang at dahil sa baso ng salamin, nahihirapan itong dalhin ito. Siyempre, maaari mong ilagay ito sa isang kahon sa panahon ng transportasyon. Ngunit sa isang mabagal na kusinilya ay magiging mas madali para sa iyo sa bagay na ito. Samakatuwid, kung magpapahinga ka, pagkatapos ay bigyan ang kanyang kagustuhan.
Gayundin, ang multicooker ay madaling malinis:
- Ang mangkok na hindi nakadikit ay madaling malinis;
- Sa panahon ng proseso ng pagluluto, maiiwasan mo ang pagkasunog ng pagkain.
Ngunit pagkatapos ng pagluluto sa grill ng hangin, kailangan mong harapin ang mga labi ng taba sa grill. At dahil ang iyong pangunahing layunin ay upang i-save ang iyong sarili mula sa hindi kinakailangang mga gawain sa sambahayan, ang isang multicooker ay mas angkop para sa iyo sa bagay na ito.
Kung, gayunpaman, pumili ka para sa isang grill, pagkatapos ay pumili ng isang modelo na may naaalis na talukap ng mata.
Kasama sa set ng multicooker ang isang pares ng mga tasa, isang dalubhasang kutsara at isang paninindigan para sa steaming na pagkain. Posible ang pagluluto sa mga pinggan na kasama sa set; ang pinaka makapal ay dapat hawakan nang mabuti. Ang airfryer ay naglalaman ng higit pang mga sangkap: mga gratings na naiiba sa taas; baking sheet; mga skewer; espesyal na paninindigan para sa manok; isang baking sheet para sa pagnanakaw at maraming iba pang mga kagamitan. Gayundin, ang isang karagdagang plus ng grill ay ang kakayahang magluto dito sa mga kagamitan na hindi bahagi ng aparato.
Buod namin: Ang isang mabagal na kusinilya ay isang mainam na aparato para sa pagluluto ng malusog na pagkain para sa isang mag-asawa (maaari mo ring magluto ng mga pinggan ng pagawaan ng gatas), madali itong alagaan at madaling maipadala. Sa airfryer mayroon kang maraming mga pagkakataon para sa "culinary pagkamalikhain", mayroong isang pagkakataon upang magluto ng natatanging inihurnong pinggan na may isang crispy aromatic crust, maaari kang magluto ng maraming pinggan nang sabay. Sa palagay namin ay napagpasyahan mo na kung ano ang tama para sa iyo at sa iyong pamilya. Magandang pamimili!
Tingnan din - Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang multicooker at isang airfryer
Mga bagong sagot sa mga tanong ng mambabasa:
- Aling drum ang mas mahusay na gawa sa hindi kinakalawang na asero o plastik?
- Aling oven ang dapat kong gamitin sa isang pamamaraan ng paglilinis ng catalytic o pyrolytic?
- Aling refrigerator ang pipiliin - tumulo o alam-hamog na nagyelo?
- Maaari ba akong maglagay ng microwave sa ref?
- Ano ang pinakamainam na kapangyarihan para sa isang induction hob?