Paano pumili ng isang drip machine ng kape para sa bahay

Ang isang tagagawa ng kape ay isang kailangang-kailangan na aparato sa kusina para sa mga mahilig sa kape. Ang tagagawa ng kape ay makabuluhang nagpapabuti sa kalidad ng inumin at binabawasan ang oras para sa paghahanda nito kaysa sa Turk, na kailangan mong iakma upang magamit. At ang instant na kape ay may ganap na kakaibang lasa, at ang komposisyon ay kaduda-dudang. Para sa hindi propesyonal na paggamit (tulad ng isang bahay o opisina) mas mahusay na mag-opt para sa isang tagagawa ng kape ng pagtulo. Ang masarap na espresso o Americano ay ang pinakamabilis na lutuin sa loob nito.

Sa artikulong ito matututunan mo kung paano pumili ng isang drip coffee maker, pati na rin ang mga pakinabang at kawalan nito.

Ang aparato at prinsipyo ng pagpapatakbo

Sa loob ng drip coffee maker ay isinama:

• tangke ng tubig;
• mga elemento ng pag-init;
• mga filter ng paglilinis;
• ground tank tank;
• daluyan para sa natapos na inumin;
• ang ilang mga modelo ay dinagdagan ng isang mekanismo para sa paggiling ng mga beans ng kape.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng drip coffee maker ay medyo simple. Kinakailangan na ikonekta ang aparato sa electric network, punan ang kaukulang mga reservoir na may tubig at kape at pindutin ang start button. Ang tubig, naabot ang isang punto ng kumukulo at na-convert sa singaw, bumangon at mag-ayos sa mga dingding. Pagkatapos ang mga patak ay mahuhulog sa filter na may kape, sumipsip, at mula doon ay ang mga patak ng kape ay mahuhulog sa tasa. Samakatuwid, ang tagagawa ng kape ay tinatawag na isang pagtulo.

Mga uri ng mga filter

Mayroong isang filter sa aparato ng drip ng tagagawa ng kape, na kung bakit ito ay tinatawag ding isang filter ng kape ng filter. Ang mga filter para sa mga gumagawa ng kape ay mukhang mga cones at maaaring magamit at magamit muli. Ang isang hindi magamit na filter ay pinakapopular sa mga gumagamit, dahil sinisipsip na rin nito ang mga nakakapinsalang alkaloid. Ginagawa ito mula sa papel na hindi tinatagusan ng tubig, at nagbabago pagkatapos ng bawat paggawa ng paggawa ng kape. Ang mga magagamit na filter ay nahahati sa tatlong kategorya:

• Nylon - gawa sa plastic at naylon; kinakailangan na baguhin ang bawat 50 siklo ng paggawa ng kape, gayunpaman, inirerekomenda na gawin ito nang kaunti nang madalas, dahil ang isang matagal na filter ay maaaring magsimulang masira ang lasa ng kape.
• Ginto - ginawa mula sa parehong mga materyales tulad ng naylon, tanging bukod sa spray na may titanium nitride, na nagbibigay ng isang gintong hue; ang buhay ng istante ng naturang filter ay mas mataas kaysa sa naylon.
• Metal - gawa sa hindi kinakalawang metal; ang pinaka-matibay sa lahat ng mga filter, ngunit magkaroon ng isang binibigkas na lasa ng metal pagkatapos ng unang inihanda na inumin, kaya hindi binibigyan ng mga gumagamit ang kanilang kagustuhan.

Mga kalamangan at kahinaan ng mga drip gumagawa ng kape

Ang pangunahing bentahe ng isang drip coffee maker ay ang bilis at pagiging simple ng paggawa ng kape, pati na rin:

• pagsasala;
• pinainit na inumin;
• hanggang sa dalawang litro ng mahusay na kape ay inihanda sa isang siklo;
• katamtamang gastos - isang iba't ibang mga modelo at tagagawa ang magpapahintulot sa iyo na pumili ng isang aparato para sa iyong badyet.

Gayunpaman, ang gumagawa ng kape ay may isang bilang ng mga kawalan:

• hindi lahat ng gumagamit ay makakahanap ng maginhawa upang patuloy na subaybayan ang mga filter at baguhin ang mga ito, at kung hindi mo ito gagawin sa oras, ang gumagawa ng kape ay titigil sa pagtatrabaho o kahit na masira;
• maaari kang magluto ng hanggang sa dalawang litro ng isang inumin nang sabay-sabay, ngunit walang paraan upang maghanda ng isang bahagi ng kape;
• ang kagamitan ay kailangang hugasan pagkatapos ng bawat paghahanda ng kape.

At nararapat ding tandaan na ang dami ng tangke para sa natapos na inumin ay palaging mas mababa kaysa sa ipinahayag. Iyon ay, kung, halimbawa, ang isang dami ng 2 litro ay ipinahiwatig, nangangahulugan ito na 1.8 litro lamang ang maaaring magamit upang maiwasan ang pag-apaw. Bilang karagdagan, ang aparato ay nagbibigay ng isang minimum na likido na dapat na nasa lalagyan - ito ay humigit-kumulang na 300-500 ml, kung hindi man hindi gagawa ang gumagawa ng kape.

Ano ang hahanapin kapag bumili

Ang pinakamahalagang parameter na hahanapin kapag ang pagbili ay kapangyarihan. Hindi tulad ng iba pang mga gamit sa sambahayan, sa isang tagagawa ng kape ng drip, mas mahusay na pumili ng isang mas mababang lakas, sa saklaw ng 600-800 watts. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mas malakas na tagagawa ng kape, mas mabilis na dumadaloy ang tubig, na masamang nakakaapekto sa panlasa ng kape, dahil ang oras ng tubig ay walang oras upang maglasing sa mga beans ng lupa at sumipsip ng kanilang panlasa. Sa ibaba ng inirekumendang parameter, hindi mo rin kailangang pumili, dahil dahil ang tubig ay pinapainit nang napakabagal, ang lasa ng inumin ay dinambong. Ang aparato ay dapat na nilagyan ng:

• tagapagpahiwatig ng antas ng tubig;
• maaaring bawiin ang kompartimento ng filter;
• isang pag-urong sa kaso para sa pag-iimbak ng kurdon;
• pag-andar ng pag-init;
• mga filter para sa kape.

Ang tasa para sa inumin ay dapat na baso, hindi plastic; ito ay mas matibay, dahil kapag gumagamit ng isang plastik na mangkok sa paglipas ng panahon, ang isang tiyak na panlasa ay magsisimulang lumitaw sa mga inumin, na, bukod dito, ay nakakapinsala sa katawan; ang ganitong kapasidad ay kailangang pana-panahong nabago. Hindi magkakaroon ng ganoong problema sa isang lalagyan ng baso at hindi na kailangang mapalitan.

Ang kalidad ng handa na kape ay nakasalalay sa mga beans ng kape at tubig. Ngunit nararapat din na tandaan na ang isang drip coffee maker ay hindi angkop para sa propesyonal na paggamit, iyon ay, maaari ka lamang gumawa ng malakas na kape sa loob nito, at para sa mga inumin tulad ng cappuccino o latte kailangan mo ng isang ganap na magkakaibang aparato.

Mga karagdagang pag-andar

Ang ilang mga modelo ng gumagawa ng kape ay mayroon ding iba pang mga pag-andar na gawing simple ang gawain sa aparato:

• ang isang naaalis na mangkok ng tubig ay protektahan ang aparato mula sa tubig na pumapasok sa mga de-koryenteng sangkap ng aparato;
• ang timer o naantala na pag-andar ng pagsisimula ay magbibigay-daan sa iyo upang punan ang mga tangke na may tubig at lupa na kape nang maaga at ang mga inumin ay handa ng kinakailangang oras;
• isang espesyal na sensor na sasabihin sa gumagamit kung kailan mababago ang filter at kailan hugasan ang aparato;
• sistema ng proteksyon ng pagsasalin ng dugo;
• ang isang filter ng tubig ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga gumagamit ng gripo ng tubig;
• ang kakayahang piliin ang antas ng lakas ng nakahanda na kape.

Sa ilang mga gumagawa ng drip ng kape maaari mong mahanap ang function na "anti-drip shutter". Ang pagpapaandar na ito ay hihinto ang pagbibigay ng likido kung napansin nito na ang tasa ng inumin ay hindi matatag sa lugar. Gayunpaman, mas mahusay na mapag-isa nang suriin kung ang tasa ay nasa tamang posisyon, dahil sa madalas na paggamit ng pagpapaandar na ito, ang pagkaantala ng kape sa aparato ay maaaring makagambala sa aparato at magdulot ng pinsala.