Maraming mga maybahay ang hindi kahit na naghihinala na maaari kang gumastos ng isang minimum na oras sa kusina. Kasabay nito, ang iyong pamilya ay palaging malusog at masarap na pinakain. Paano ito gagawin? Sapat na bumili ng isang kasangkapan sa ultramodern na tinatawag na isang kusinilya na presyur na multicooker.
Ngayon ay tutulungan ka naming maunawaan kung ano ang dapat mong pansinin kapag bumili, at gumawa din ng isang maliit na rating ng pinakamahusay na mga tagapagluto ng presyon ng multicooker 2025 ng taon.
Ano ang isang tagapagluto ng presyon ng multicooker
Ang isang mabagal na kusinilya na may isang function ng kusinilya ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto hindi lamang masarap, ngunit napakabilis din. Hindi mo na kailangang tumayo sa kawali, pukawin o iikot ang karne, o tiyakin na ang sinigang ay hindi "tumatakbo". Gagawin ng unit ng himala ang lahat sa sarili.
Ang tagapagluto ng crock-pot-pressure ay isang multi-functional electric pan, na may ilang mga pagdaragdag ng disenyo. Ang proseso ng pagluluto dito ay isinasagawa sa ilalim ng presyon. Samakatuwid, gagastos ka ng isang minimum na oras sa kusina. Kung sa isang maginoo oven ang proseso ng pagluluto ng isang piraso ng karne ay tumatagal ng 1.5-2 na oras, kung gayon ang multicooker-pressure cooker ay makayanan ito sa loob lamang ng 50 minuto. Sa kasong ito, hindi mo kailangang magbayad ng anumang pansin sa proseso. Hugasan nila ang karne, hadhad ito ng pampalasa, inilagay ito sa mangkok ng yunit, pinili ang nais na mode, isinara ang takip at nagpunta sa kanilang negosyo. Matapos ang halos isang oras, makakatanggap ka ng isang makatas, mabangong pinakuluang baboy para sa hapunan.
Napakadaling makilala ang isang kusang panggugulo ng multicooker sa isang istante ng tindahan. Kadalasan, ang aparato na ito ay nilagyan ng isang malakas na takip na naka-mount sa isang goma o silicone gasket. At din siguradong makakahanap ka ng 2-3 magagandang clamp na maaaring humawak ng mataas na presyon sa loob ng aparato. Bilang karagdagan, ang aparato ay nilagyan ng dalawang mga balbula. Ang una ay kinokontrol ang gumaganang presyon sa kusinilya ng presyon at, kung kinakailangan, pinapaginhawa ang labis na singaw. Ang pangalawa ay emergency. Gumagana ito kapag ang presyon sa loob ng multicooker ay umabot sa kritikal.
Tingnan din - Pinipili namin hindi mahal, ngunit mataas na kalidad na multicooker para sa bahay
Para saan ito?
Ang isang mabagal na kusinilya na may isang mode ng kusinilya sa presyon ay nakakatipid sa iyo ng pinakamaraming oras na ginugol sa kusina. Tulad ng sa isang maginoo na multicooker, maaari kang magsagawa ng maraming magkakaibang proseso sa loob nito:
- pakuluan ang mga sabaw;
- maghanda ng pangalawang kurso;
- magprito o nilagang gulay;
- magluto ng karne, isda;
- lutuin halaya;
- maghurno ng mga pie at muffins;
- sa singaw;
- upang maghurno ng tinapay;
- gumawa ng jam;
- gumawa ng yogurt.
Ang pagkakaiba lamang ay gugugol mo ang 2-3 beses na mas kaunting oras sa lahat ng mga prosesong ito. Halimbawa, upang magluto ng mga beets sa isang vinaigrette, kailangan mo lamang ng 10-15 minuto.
Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ang ilang higit pang mga minuto ay kailangang maidagdag sa kabuuang oras ng pagluluto upang makuha ng yunit ang kinakailangang presyon at pumasok sa operating mode.
Tingnan din:
- Nangungunang mga tanyag na multicooker mula sa tagagawa ng Polaris
- 5 pinakamahusay na pressure cooker sa 70 $ mga pagsusuri sa customer
- 5 pinakamahusay na multicookers na walang katapusan ayon sa mga pagsusuri ng customer
- 5 pinakamahusay na multicookers Tefal 2025 ng taon
Kalamangan at kahinaan
Tulad ng anumang kasangkapan sa sambahayan, ang isang multicooker na may presyon ng function ng kusinilya ay may parehong positibo at negatibong katangian. Narito ang ilan sa kanila.
Mga kalamangan:
- sa mga aparato ng ganitong uri, ang pagkain ay luto nang mabilis hangga't maaari;
- ang proseso ng pagluluto sa ilalim ng malakas na presyon ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-maximize ang pagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga produkto;
- Maaari kang gumamit ng isang iba't ibang mga mode at pagpipilian;
- maaaring palitan ng isang kasangkapan ang isang serye ng mga katulong sa kusina at makabuluhang makatipid ng puwang sa iyong kusina;
- dahil ang paggamot ng init ay hindi magtatagal, ang kulay at panlasa ng pinggan ay mananatiling natural hangga't maaari.
Mga Minuto:
- ang lahat ng mga sangkap ng ulam, asin at pampalasa ay kailangang ilatag nang sabay;
- hanggang sa katapusan ng oras ng pagluluto hindi mo mabuksan ang takip at makita kung ano ang nangyayari sa loob;
- kung hindi mo sinusunod ang manu-manong tagubilin, maaari mong masunog ang iyong sarili ng sobrang init;
- kung, sa pagtatapos ng pagluluto, buksan ang takip ng kasangkapan na hindi muna pinakawalan ang singaw, sasabog ang ulam at kakailanganin mong kiskisan ang bahay nang mahabang panahon mula sa mga labi ng hapunan.
Mga pagpipilian sa pagpili
Ang pagpili ng isang kusang-presyon ng kusinilya ay hindi isang madaling gawain. Ang mga istante ng mga tindahan ay nag-aalok ng dose-dosenang mga magkakaibang modelo at mga tagagawa. Ano ang pipiliin? Paano hindi magkakamali at ano ang dapat mong pansinin kapag bumili?
Pagpunta sa tindahan, gumawa ng isang maikling listahan ng mga kagustuhan para sa iyong sarili. Ang mga sagot sa mga sumusunod na katanungan ay makakatulong sa iyo sa:
- Ano ang gawaing pabahay ng instrumento? Ang lahat ng metal ay mas maaasahan, ang plastik ay mas mura.
- Ano ang niluluto ng mangkok? Ang pinaka-karaniwang ginagamit na mga keramika o teflon. Bigyang-pansin ang bilang ng mga layer. Ang higit pa sa kanila, mas mahusay ang pamamaraan.
- Anong dami ng mangkok? Para sa isang malaking pamilya, kailangan mong pumili ng mga modelo ng hindi bababa sa 5-6 litro. Para sa kaunti, sapat na ang 2-3 litro.
- Mayroon bang mga awtomatikong programa sa mga setting?
- Mayroon bang isang pagkakataon na nakapag-iisa na itakda ang kinakailangang mga parameter ng pagluluto?
- Posible bang nakapag-iisa na baguhin ang presyon mula sa mababa hanggang sa mataas at kabaligtaran?
- Mayroon bang isang kanal na kanal kung saan ang condensate ay tatapon?
- Mayroon bang function na "naantala na pagsisimula" at ano ang maximum na saklaw ng paggamit nito?
- Mayroon bang lock ng bata?
- Maaari bang alisin ang lahat ng mga bahagi, kabilang ang takip? Maginhawang hugasan ang yunit?
- Naglalaman ba ang kit ng isang naaangkop na hanay ng mga karagdagang bahagi: isang pagsukat ng kutsara, isang tack, bowls para sa mga bulk na produkto, isang sopas na ladle, isang koleksyon ng mga recipe, at iba pa?
Kapag pumipili ng isang angkop na modelo, mahusay din na bigyang-pansin ang mga detalye ng teknikal.
Ang kapangyarihan ng aparato
Ang mas mataas na tagapagpahiwatig na ito, ang mas mabilis na pagluluto ay magaganap. Kung plano mong bumili ng isa sa mga modelo ng badyet, tumuon sa tagapagpahiwatig ng 700-900 watts. Para sa mas mahal at de-kalidad na mga modelo, ang pinakamainam na tagapagpahiwatig ay 1-1.2 kW.
Dami ng bowl
Sa merkado maaari kang makahanap ng mga modelo na may kapasidad ng pan para sa pagluluto ng hanggang sa 10 litro. Pagpunta sa tindahan, tantyahin ang bilang ng mga miyembro ng iyong pamilya na regular na kumakain sa iyo. Kung ang 3-4 na tao ay nakatira sa iyong pamilya, hindi mo dapat isaalang-alang ang mga modelo na may isang dami ng mangkok na mas mababa sa 5 litro. Ang katotohanan ay kapag pinupuno ang kawali dapat kang umalis sa ibang lugar (mga 1 litro) para sa pagbuo ng singaw.
Materyal ng bowl
Mayroong 4 na uri ng panloob na kaldero sa pagluluto sa merkado ngayon.
- Ceramics. Maaari itong mapaglabanan ang mga malalaking temperatura nang hindi naglalabas ng anumang nakakapinsalang sangkap. Madaling malinis, hindi dumikit. Sa regular na paggamit nito ay hindi masyadong matibay, lalo na kung ang mga keramika ay solong-layer.
- Aluminyo. Magaan at murang mga baso ng multicooker. Ang pagkain sa kanila ay kumakain nang mabilis at pantay.Sa pamamagitan ng malakas na pagpainit, ang tuktok na layer ay nasira, at ang pan ay nagsisimula upang mailabas ang mga mapanganib na sangkap nang direkta sa pagkain.
- Hindi kinakalawang na Bakal. Ang pinakamainam na solusyon - mukhang mahusay, may mahabang buhay, hindi sumisipsip ng mga amoy, hindi naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap, ay makatiis sa mataas na temperatura, madaling malinis. Sa ilang mga kaso, kung hindi wastong ginagamit, maaari itong magsunog ng kaunti.
- Teflon o marmol na pinahiran na metal. Ang isa pang mahusay na solusyon. Kung ang pag-spray ay isinasagawa sa maraming mga layer, ang mangkok ay maglingkod sa iyo nang matapat sa loob ng maraming taon.
Uri ng cap
Iba't ibang mga tagagawa ang may sariling mga paraan upang hawakan ang takip ng yunit. Ang ilang mga modelo ay may mekanismo na pinindot ang takip sa itaas, habang ang iba ay may tibi sa loob. Huwag mag-atubiling upang gumana nang maayos sa tindahan. Dapat itong maginhawa para sa iyo upang buksan at isara ang takip.
Pinakamabuting pumili ng mga modelo kung saan ang talukap ng mata ay hindi madaling ma-recline at ganap na natatanggal. Magbibigay ito sa iyo ng karagdagang kaginhawaan kapag ang mga produkto sa pag-bookmark. At ang paghuhugas ng gayong aparato ay mas madali.
Bowl Gasket
Tiyaking ang sangkap na ito ay gawa sa materyal na lumalaban sa init. Kung hindi, ang pressure cooker ay hindi magtatagal. Kung may pagpipilian sa pagitan ng isang goma o silicone sealant, bigyan ng kagustuhan sa huli. Ang mga seal ng goma ay nagpapanatili ng hindi maganda ang temperatura, hindi magtatagal, kahit na mas malaki ang gastos. Ang mga silicone seal sa lahat ng mga aspeto ay mas epektibo.
Mga balbula ng kaluwagan ng singaw
Pinakamabuting bigyan ang kagustuhan sa mga modelong kung saan ang mga pagbubukas ng balbula ay nakadirekta hindi up, ngunit sa iba't ibang direksyon. Maiiwasan ito kahit na isang hindi sinasadyang pagkasunog kapag nagtatrabaho sa aparato.
Bilang ng mga mode
Maingat na pag-aralan ang mga pag-andar na likas sa programa. Tantyahin kung gaano kadalas mong gagamitin ang bawat isa sa kanila. Ang mas maraming mga mode ng isang aparato, mas mahal ang gastos. Kaya kung, halimbawa, hindi mo plano na magluto ng yogurt sa bahay, kung gayon hindi ka dapat mag-overpay para sa isang karagdagang pagpipilian.
Kaligtasan ng produkto at antas ng proteksyon
Hindi ka dapat bumili ng isang yunit na may mas mababa sa 6 na antas ng proteksyon. Lalo na bigyang pansin ang pagkakaroon ng isang lock ng bata at auto-lock kapag sinusubukan mong simulan ang isang walang laman na aparato. Tiyaking ang modelo ay nagbibigay ng proteksyon ng thermal laban sa sobrang pag-init, ay nilagyan ng mga sensor ng control temperatura at may isang emergency na balbula ng pang-emergency na presyon.
Mga patakaran ng operasyon at pangangalaga
Upang ang tagapagluto ng multicooker-pressure ay malugod ka sa isang mahaba at walang problema na operasyon, dapat kang sumunod sa ilang mga tip at rekomendasyon tungkol sa pangangalaga nito.
- Upang alisin ang hindi kanais-nais na amoy ng plastik pagkatapos ng pagbili, ibuhos ang ilang baso ng tubig sa mangkok at gupitin sa kalahati ng isang limon. Itakda ang programa ng singaw at simulan ang appliance. Sa pagtatapos ng trabaho, ibuhos ang mga nilalaman ng kawali.
- Alisin ang kondensasyon mula sa ilalim ng takip ng appliance sa oras.
- Ang sealant ay maaaring sumipsip ng iba't ibang mga amoy. Upang maiwasan ang amoy ng cupcake, halimbawa, ng isda, bumili ng maraming mga o-singsing at gamitin ang bawat isa para sa sarili nitong uri ng pinggan.
- Huwag kuskusin o kuskusin ang mangkok na may mga brushes ng metal. Gumamit lamang ng mga malambot na basahan at spong para sa paghuhugas.
- Kung kinakailangan, maaari kang bumili ng karagdagang mga mangkok mula sa iba't ibang mga materyales: Teflon, ceramic, o hindi kinakalawang na asero.
- Huwag ilagay ang pressure cooker sa direktang sikat ng araw, maaaring mabigo ang pinong mga electronics.
- Huwag hugasan ang buong appliance sa makinang panghugas o sa ilalim ng gripo. Paalisin lamang ito ng malambot, mamasa-masa na tela.
- Kumuha ng silicone o kahoy na kutsara, spatulas at mixer. Kaya, protektahan mo ang mangkok mula sa karagdagang pinsala.
- Huwag i-on ang aparato na mayroon o walang isang walang laman na mangkok.
Pangunahing 5 pinakamahusay na mga modelo
Alam mo na kung paano pumili ng isang tagapagluto ng presyon ng multicooker at kung paano aalagaan ito. Upang gawing mas madali ang pagpili, ipinakita namin sa iyong pansin ang isang maliit na rating ng pinakamahusay na mga kusinilya na presyon ng multicooker 2025 ng taon.
Redmond rmc-m110
Ito ay isa sa mga pinakatanyag na modelo.Alam niya kung paano niluto, lutuin, blangko, karaniwang magprito at malalim na pinirito, maghurno ng mga pie at muffins, singaw, isterilisado ang mga pinggan.
Mga kalamangan:
- maginhawang pag-andar ng kontrol;
- naantala na mode ng pagsisimula;
- 55 pre-program na mga recipe;
- maaaring suportahan ang mode ng pag-init;
- dami ng pan 5 l;
- ang mangkok ay may isang de-kalidad na patong na hindi nakadikit;
- kasama ang koleksyon ng mga recipe.
Mga Minuto:
- ang selyo ng goma ay nagpapanatili ng mga amoy;
- kung minsan nabigo ang pressure relief valve;
- nawawala ang hawakan para sa kawali; hindi masyadong maginhawa upang mailabas ito;
- ang tangke ng pagluluto ng singaw ay hindi masyadong malaki;
- ang takip ay hindi matanggal, ngunit hinged;
- medyo gastos ang gastos.
Tingnan din - Ang pagpili ng pinakamahusay na multicooker mula sa Redmond
Vitesse VS-3006
Ang isang napakahusay na multicooker, bilang karagdagan sa mga karaniwang programa, na may function ng paghahanda ng homemade yogurt. Posible ring gumawa ng mga pinausukang produkto, parehong malamig at mainit.
Mga kalamangan:
- kumpiyansa na gumagana sa napiling programa;
- kapasidad na mangkok para sa 6 litro;
- napakadaling patakbuhin;
- kasama sa kit ang lahat ng kailangan mo;
- ay medyo abot-kayang.
Mga Kakulangan:
- ang display ay hindi napakahusay na kalidad;
- walang pindutan ng pagsasara sa yunit ng katawan;
- maiksi ang power cord;
- walang mataas na kalidad ng manu-manong pagtuturo.
Tingnan din - 6 pinakamahusay na multicookers Vitesse 2025 ng taon
Marta MT-4310
Isang mahusay na yunit sa isang napaka-makatwirang presyo. Ang mga kagiliw-giliw na disenyo at lahat ng kasiyahan ng isang kusang panggugulo ng multicooker.
Mga kalamangan:
- ang isang capacious mangkok na may isang polymer-ceramic coating ay sa halip makapal na mga pader;
- maginhawang kontrol sa pagpindot;
- mayroong 45 iba't ibang mga programa na nagpapahintulot sa iyo na magluto sa awtomatikong at semi-awtomatikong mode;
- kapangyarihan - 0.9 kW.
Mga Minuto:
- maikling kurdon ng kuryente;
- walang lalagyan para sa pagkolekta ng condensate;
- sa mode na "Paghurno", maaaring bahagya itong masunog sa ilalim.
Yunit ng USP-1210S
Tamang-tama para sa mga nais na palayawin ang kanilang mga sarili sa mga pinausukang karne. Mayroong isang function ng parehong mainit at malamig na paninigarilyo. Bukod dito, ang modelo ay lubos na abot-kayang.
Mga kalamangan:
- kapasidad na mangkok para sa 6 litro;
- kapangyarihan –1.1 kW;
- matibay na katawan ng bakal;
- isang malawak na iba't ibang mga pag-andar;
- malinaw na board ng impormasyon;
- mayroong mataas na kalidad na proteksyon laban sa sobrang pag-init.
Mga Kakulangan:
- ang function na "Panatilihing mainit-init" ay hindi maaaring hindi pinagana;
- kapag pinausukan, ang isang tukoy na amoy ay maaaring kumalat, pinakamahusay na ilagay ang aparato sa ilalim ng hood;
- ang pagtuturo para sa isang mabagal na kusinilya ay hindi masyadong detalyado.
Si G. Cook MCP-55C
Ang isang simple, at pinaka-mahalaga, napaka-murang pagpipilian. Mayroon lamang itong 9 pangunahing mga programa, subalit, maaaring ito ay sapat na para sa pang-araw-araw na pagluluto.
Mga kalamangan:
- maaasahan at maginhawang trabaho;
- kagiliw-giliw na disenyo;
- ang mangkok ay may isang makapal na karamik na patong;
- ang takip ay maaaring matanggal nang ganap, ito ay maginhawa upang linisin ito;
- mayroong isang sapilitang pindutan ng paglabas ng singaw;
- built-in na programa sa pagpapanatili ng init;
- ang pagkaantala ng pagsisimula ay maaaring mai-set up sa 24 na oras;
- isang malaking presyo lang.
Mga Minuto:
- hindi masyadong firmware;
- hindi mo maaaring gawin ang mga tunog signal na ibinigay ng aparato sa proseso ng operasyon na mas tahimik;
- ang mga pindutan ay pinindot sa halip masikip;
- Ang sistema ng pagtanggal ng condensate ay hindi naisip nang mabuti.
Siyempre, may mga dose-dosenang mga medyo disenteng mga modelo sa mga istante ng tindahan. Ngayon alam mo kung ano ang hahanapin kapag bumili, at maaari mong piliin ang pinakamahusay na multicooker-pressure na kusinilya para sa iyong sarili.
Tingnan din:
